Cảm xúc nấu nướng

Phạm Hồng Sơn

Công tác tỉnh ngoài, mẹ vắng nhà

Thực tập vài tuần, con gái xa

Ba với con trai lo nấu nướng

Nhớ lại ngày xưa sống xa nhà.

Mắm, muối, mỡ, mì... vợ sắp sẵn

Nhớ xưa nấu nướng thiếu đủ đường

Thịt bò luộc chín châm tiêu, muối

Dấm thanh thêm chút để cơm ngon.

Thịt xào cải bắp, mỡ, muối, hành

Ngày lại đến ngày cũng quen luôn  

Có dịp hành tây không thấy bán

Mới hay: hành thiếu - thịt mất ngon.

Ở nhà tự nấu, ba và con

Rau luộc xanh tươi, cá rán giòn

Nhớ ngày Mông Cổ, phòng khép kín

Một lần rán cá, mấy ngày thơm.

Huế, 9-2012.